【簡単レシピ】レンチンですぐ作れるもやしナムル

Ciao! Gobuです。

またまたおつまみにぴったりのレシピを書こうと思います。

ブログに書いておけば、自分が作りたいときにレシピがすぐ見つかるから良いんですよね〜♪ 備忘録です。

一気にもやし1袋分作って、毎日ちょっとずつ食べれば、食卓に品数が1品増えますよ！

簡単だしすぐできるので、ぜひ作ってみてください♪

材料

◆ もやし　1袋(約200g)

◆ 醤油　小さじ2

◆ ごま油　小さじ2

◆ 鶏ガラスープの素　小さじ1

◆ すりおろしニンニク　小さじ1

◆ 白すりごま　大さじ1

◇ 豆板醤　小さじ1

辛いのが好きな方は、ぜひ豆板醤やコチュジャンを加えてみてください！

箸がとまらなくなりますよ〜

チンして混ぜるだけ！の作り方

もやしをボウルに入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する

電子レンジOKのボウルやタッパーを使ってくださいね！

もやしをザルにあげて水気を切る

調味料をすべて混ぜ合わせる

調味料ともやしを混ぜ合わせて完成！

 すぐに食べてもおいしいですが、冷やすとさらにおいしくなります〜

食べ終わった後、タレが残っていたら…？

食べ終わったあとはタレが残っていることが多いんですよね。

もやしの水分も加わって「最初に入れた調味料より量増えてるじゃん！」といつも思わされます。

そんな時は、さっと茹でたキャベツを食べやすい大きさにカットし、残ったタレにつけてみましょう！

キャベツは薄くて味の主張も激しくないので、薄まったタレでも十分美味しくいただけます。

ぜひ試してみてくださいね♪

hope you have a wonderful day

Gobu